Issu de la région Valle Central qui est la plus grande région de production du Chili.
Le climat est du type méditerranéen chaud avec une influence maritime.
Les sols sont d’origine volcanique et alluviale. La chaleur de la journée et les basses températures de la nuit sont les conditions très favorables au développement du raisin.
D’un rouge profond, ses arômes rappellent les fruits noirs et sont légèrement toastés. Au palais, il est riche et complexe aux arômes de mûres. Les tanins sont fermes mais ronds. Servez-le de préférence décanté.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2012 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
Vin rouge puissant aux tannins soutenus.
Elaboré à 100% à partir du cépage Malbec.
Arômes de café torrifié et d’épices. Accompagne toutes les grillades.
Vignobles situés dans la région de Mendoza qui actuellement produit à elle seule 60 % de la production des vins argentins.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
- 14,30 € TTC la bouteille.
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2012 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
Vin grandiose, connu et à la fois inconnu, vin aux multiples épithètes: « vns des papes », « vin aux quatorze cépages ». C’est incontestablement un des rois de la Vallée du rhône, voire du vignoble français.
Le passé historique de Châteauneuf est très fourni.
Il faut retenir tout d’abord la période d’influence des papes, installés en Avignon au XIVe siècle.
Le village de Châteauneuf-du-Pape était alors la résidense d’été des papes (Jean XXII, Clément V, Urbain V et Innocent VI) qui imposèrent les vins de l’endroit.
Au début du XXe siècle, les vignerons n’eurent cesse de voir reconnaître leurs vins par une juridiction spécifique, ce qui fut fait en 1929 sous l’instigation du baron Le Roy de Boiseaumarié.
un peu à contre-courant, dans nos vins, nous n’utilisons qu’un seul cépage, le grenache. Il donne finesse et subtilité à un vin qu’on dit opulent et chaleureux.
Robe : pourpre intense.
Nez : complexe et fin ; cassis et prune, suivi de café grillé, cerise et griotte.
Bouche : senteurs épicées (réglisse) et fruitées en évoluant.
Cépages : Principalement Grenache et une plus faible proportion de Syrah et de Mourvèdre.
Sol : Terrasse du quaternaire avec en surface de gros cailloux roulés issus de l’ancien lit du Rhône.
Vendange : Un tri sévère est effectué à la récolte. Ce tri,obligatoire pour prétendre à l?appellation, permet de sélectionner les meilleures grappes.
Vinification : Traditionnelle en cuves béton fermées. Cuvaison moyenne de 3 semaines à haute température pour assurer une extraction optimale de la couleur et des tanins.
Élevage : Principalement en cuves béton pendant 12 à 15 mois.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
- 36,30 € TTC la bouteille.
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2013 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
Le village de Gigondas était une zone viticole jusqu’à l’épidémie du phylloxéra (fin du XIXe siècle).
A cause de cette catastrophe, Gigondas opta pour la culture de l’olivier.
A la suite des « Gelées noires » de 1956 qui détruisirent la majorité de ses oliviers, Gigondas revint vers l’implantation d’un vignoble de qualité, qui dut attendre la reconnaissance de l’A.O.C. jusqu’en 1971.
Robe : très belle robe, rouge rubis.
Nez : puissant et fin, confiture de fraise, poivre.
Bouche : attaque florale, tannique et épicée.
Cépages : Grenache majoritaire, Syrah, Cinsault et Mourvèdre.
Sol : Le sol de l’appellation contrôlée couvre des mollasses sableuses, du calcaire ou des alluvions anciennes à cailloux roulés.
Vendange : Récolte manuelle à maturité.
Vinification : La vinification est faite de façon traditionnelle avec remontage quotidien.
Élevage : Une partie du vin est élevée en fûts de chêne avant d’être assemblée avec le reste de la cuvée. Mise en bouteille après 12 à 16 mois d’élevage.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
- 24,50 € TTC la bouteille.
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2013 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
L’origine de ce vignoble se situe sur les communes proches de Tournon : Mauves, Saint-Jean de Muzols et Lemps.
Le « vin de Mauves » était réputé au siècle dernier jusque sur la table des tsars. Le nom « Saint-Joseph » vient du nom des carmes qui cultivait dès l’origine le vignoble, Saint-Joseph étant leur saint Patron.
Deux sites étaient déjà très renommés : le coteau de Saint-Joseph, actuel emplacement d’une parcelle appartenant à la maison Chapoutier et le coteau de Saint-Épine.
Robe : grenat intense.
Nez : très floral (violette), il évolue vers la réglisse et les épices.
Bouche : attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices.
Cépages : Syrah
Le sol : Granitique légèrement acide sur la rive droite du Rhône sur les contreforts du Massif Central. Nous sommes propriétaires de la parcelle de Saint-Joseph, située entre Mauves et Tournon, qui a donné son nom à l’ensemble de l’appellation par la suite.
Vendanges : Depuis la véraison, nous contrôlons régulièrement l’évolution de la maturité.
Les vendanges sont faites manuellement à l’optimum de maturité.
Vinification : Le vin est vinifié en cuves béton ouvertes avec un à deux remontages par jour.
La cuvaison dure entre 3 et 4 semaines.
Élevage : principalement en cuves, avec une partie en fûts de chêne de 12 à 18 mois.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
- 19,50 € TTC la bouteille.
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2013 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
A l’origine, l’appellation ne comprenait que la commune de Crozes-Hermitage, en raison de sa notoriété acquise grâce à quelques parcelles retenues en A.O.C. Hermitage.
Cette zone fut longtemps occupée majoritairement par des vergers ou par des friches.
Ce n’est qu’après l’extension de l’appellation en 1952 que le vignoble se développa.
ROBE : rouge violacé très intense.
NEZ : petits fruits rouges, cassis et framboise.
BOUCHE : fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse.
Cépages: Syrah
Sol : Hautes terrasses d’alluvions glaciaires avec de très nombreux galets roulés.
Vendanges : Récolte à maturité.
Vinification : Ce Crozes-Hermitage est vinifié en cuves ciment avec un remontage par jour.
La cuvaison dure entre 2 et 3 semaines après la fermentation alcoolique.
Élevage : se fait en cuve.
Il sera mis en bouteille à l’automne suivant afin de conserver un maximum de fruits.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
- 14,70 € TTC la bouteille.
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2013 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
Situé au nord du département de Vaucluse, le vignoble de Rasteau occupe une place privilégiée.
Ses coteaux exposés au sud, ses sols pauvres et son micro-climat méditérranéen lui permettent de produire des raisins concentrés nécessaires à la production de vins de forte typicité. Rasteau béneficie d’un climat méditerranéen qui se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers plutôt doux.
De plus, l’exposition sud des coteaux et sa disposition en forme d’amphithéâtre permet de protéger légèrement le vignoble du mistral. Ne s’élevant pas au–dessus de 350 mètres, le terroir de Rasteau est très accidenté.
En effet 65% du territoire à une pente supérieure à 5% et 30% avec une pente supérieure à 20%. Le vignoble Rastellain, dont les sols sont majoritairement argilo-calcaires, s’étend sur la plupart des terres du village.
Robe : pourpre, très profonde.
Nez : fin et puissant, on retrouve de nombreux arômes de fruits très mûrs (groseille, cassis, framboise…), solaire.
Bouche : généreux, ce vin présente une belle structure et un grand potentiel.
Cépages : Grenache et Syrah.
Ces dernières années, l’apport de nouveaux cépages comme la Syrah et le Mourvèdre a permis de développer les réelles possibilités du terroir.
Sol : À quelques kilomètres des Dentelles de Montmirail, le vignoble de Rasteau est l’un des plus imposants du Vaucluse.
Il s’étend actuellement sur des sols bruns calcaires et des sols squelettiques sur marnes.
Vendange : Récolte à maturité.
Vinification : traditionnelle : les raisins sont égrappés en totalité.
La cuvaison dure entre 15 et 21 jours avec des remontages quotidiens.
Élevage : en cuves, l’assemblage est fait par la suite. Mise en bouteille après 12 à 16 mois d’élevage.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
- 12,90 € TTC la bouteille.
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2013 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
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Patrick Jasmin n’est plus a présenter dans le paysage viticole de Côte-Rôtie. Ces vins ont fait sa réputation, du fruit, du caractère terroir, de la tension, de la profondeur, de la finesse et de l’élégance.
Ce 2010 réunit toute ses caractéristiques, avec une robe rouge grenat, aux reflets violacés.
Le nez exhale pleinement les arômes de la syrah, avec des arômes de cassis, de mûre, d’olive noire, de poivre et de pivoine, sur un fond légèrement boisé.
La finesse olfactive se retrouve en bouche avec des notes florales et épicées. La matière est élégante, aux tanins fins et serrés. La finale, fraîche et encore un peu marquée par le bois, augure d’une très belle garde.
Un grand vin.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
- 56,00 € TTC la bouteille.
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2013 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
Le Domaine de Pierredon tire son nom de son terroir d’argile et de galets roulés qui forment ensemble une multitude de sols et de situations très favorables à la culture de la vigne.
Reflétant cette typicité, la cuvée classée en Côtes du Rhône rouge est un assemblage de syrah (60%) et de grenache (40%).
Ce vin non filtré, complexe et plein affiche une belle robe rouge rubis. Au nez, il développe des notes de fruits noirs comme la mûre et la myrtille relayées par des notes épicées et parfois minérales.
En bouche, le vin est croquant avec des tanins soyeux. Fruité et long, il agrémentera viandes rouges et fromages légers à volonté.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2013 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
Le Domaine Mont Ramé a la chance de disposer d’un terroir magnifique.
Constitué d’une parcelle unique posée sur une terrasse dominant la vallée du Dropt, l’exposition sud sud-ouest, abritée des vents du nord, la diversité des sols mêlant argile et calcaires, le sous-bassement calcaire, tout les éléments sont réunis pour en faire un terroir d’exception.
L’objectif que nous poursuivons, à la vigne comme au chai, consiste à le mettre en valeur et à en tirer la meilleure expression.
Dans cette perspective, nos pratiques culturales en culture biologique visent à respecter l’écosystème de la vigne pour obtenir les meilleurs raisins.
Au chai, nous respectons la vendange, en tirant le meilleur parti de chaque millésime, et en affirmant toujours plus chaque année la typicité de notre cru.
Conditionnement carton 6 bouteilles :
Ces tarifs s’entendent toutes taxes comprises TVA 19.6%, hors livraison, sont valables jusqu’au 31.12.2013 sous réserve de disponibilité et d’erreurs typographiques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
